La perdiz con reclamo ya es Bien de Interés Cultural de Extremadura

El Consejo de Gobierno aprueba la declaración de esta modalidad como Patrimonio Cultural Inmaterial, culminando un proyecto promovido e impulsado por la Federación Extremeña de Caza.

La Federación Extremeña de Caza celebra la aprobación, por parte del Consejo de Gobierno de la Junta de Extremadura, de la declaración de la caza de la perdiz con reclamo como Bien de Interés Cultural (BIC) con la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial.

Con esta decisión culmina un camino que FEDEXCAZA inició para proteger y poner en valor una de las modalidades cinegéticas más singulares de Extremadura.

La solicitud oficial fue presentada el 31 de enero de 2025 y, tras un intenso trabajo de investigación y la correspondiente tramitación administrativa, la perdiz con reclamo recibe hoy la máxima figura de protección del patrimonio cultural extremeño.

La declaración reconoce el extraordinario valor histórico, etnológico, social, cultural y antropológico de la caza de la perdiz con reclamo.

Se trata de una tradición viva, con orígenes muy remotos, que ha perdurado hasta nuestros días gracias a la transmisión generacional de conocimientos, técnicas y vocabulario propio que la convierten en una de las expresiones culturales más representativas del mundo rural extremeño.

La declaración se sustenta en un exhaustivo informe científico elaborado por los investigadores principales Santiago M. Cruzada y Juan Ignacio Rengifo Gallego, con la participación de investigadores de la Universidad de Extremadura y la Universidad de Sevilla, además de colaboradores y técnicos de FEDEXCAZA, quienes documentaron los valores históricos, sociales, culturales, antropológicos y etnológicos que justifican su protección como Patrimonio Cultural Inmaterial.

Para el presidente de FEDEXCAZA, José María Gallardo, «hoy es un día de enorme satisfacción para todos los cazadores extremeños. La perdiz con reclamo forma parte de nuestra identidad, de nuestra cultura y de la historia de nuestros pueblos. Con esta declaración se reconoce oficialmente un legado que cientos de familias han mantenido vivo durante generaciones y se garantiza su protección para el futuro«.

Gallardo ha querido agradecer el compromiso de la Junta de Extremadura y el trabajo realizado por todos los investigadores, técnicos y aficionados que han hecho posible este reconocimiento. «Las declaraciones como Bien de Interés Cultural no son un reconocimiento a la caza únicamente, sino al patrimonio cultural de Extremadura. Hoy gana la cultura, gana el mundo rural y gana la historia de nuestra tierra».

La declaración de la perdiz con reclamo como Bien de Interés Cultural se suma a la de la Montería y la Rehala (2022) y la Cetrería (2023), consolidando un proceso de reconocimiento del patrimonio cinegético tradicional de Extremadura impulsado por FEDEXCAZA junto a investigadores, instituciones y el conjunto del sector.