Más de 500 personas acompañaron a la Federación Extremeña de Caza en una noche marcada por la emoción, la reivindicación y el orgullo por el trabajo realizado en favor del mundo rural y la conservación.
Una gala cargada de emoción, recuerdos y reconocimiento al trabajo realizado durante cuatro décadas en defensa de la caza, la conservación y del mundo rural extremeño.
El evento, presentado por el ilusionista y mentalista Jorge Luengo, emocionó a los asistentes con una puesta en escena impecable en la que destacaron las actuaciones de la cantaora Celia Romero junto a la Banda Filarmónica de Olivenza, que lograron poner en pie al público en varios momentos de la noche. Música, magia y testimonios llenaron una celebración concebida para recordar el camino recorrido por FEDEXCAZA desde su constitución en 1986.
Uno de los momentos más especiales de la gala fue la entrega de los reconocimientos conmemorativos a personas que han dejado huella en la historia de la Federación y de la caza.
Urbano Jara recibió un emotivo homenaje por toda una vida de trabajo altruista y compromiso con FEDEXCAZA, especialmente durante una de las etapas más difíciles de la entidad, siendo clave en el crecimiento federativo y en la implantación de la Federación en numerosos municipios.
A través de un video el Dr. Cavadas trasladó públicamente el agradecimiento al doctor por su cercanía y compromiso con la actividad cinegética, así como sus disculpas por no poder acompañar a la Federación en una noche tan especial.
La gala contó además con la mesa redonda «40 años de caza, 40 años de Federación», moderada por Susana García, presentadora de Caza y Pesca, y en la que participaron Pedro Ampuero, cazador profesional e influencer del mundo cinegético; Israel Hernández, director de Jara y Sedal la revista de caza líder de España desde 2001 y Cazaflix; y Jesús Caballero Martínez, antropólogo, escritor, médico estomatólogo y presidente de la Fundación Caza y Conservación.
Otro de los momentos más emotivos de la noche llegó con las intervenciones sorpresa dedicadas a figuras históricas vinculadas a la Federación, como Manolo Gallardo, expresidente de la Real Federación Española de Caza y federado desde los inicios de FEDEXCAZA; Isidro Lázaro, por su implicación en la gestión cinegética extremeña durante sus años como Jefe de Servicio; y Paloma Asensio, primera trabajadora de la Federación y parte esencial en sus 34 años dedicados a la entidad.
Entre representantes institucionales, sociedades locales de cazadores, federados, entidades colaboradoras, empresas, amigos y compañeros del sector llegados de distintos puntos de España.
Entre las autoridades asistentes se encontraban la presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola; el vicepresidente de la Junta, Óscar Fernández; el expresidente José Antonio Monago; consejeros del Gobierno regional; el alcalde de Mérida; representantes de la Asamblea de Extremadura, Diputaciones de Cáceres y Badajoz, Guardia Civil, Ejército de España y Real Federación Española de Caza, además de representantes políticos, federaciones y organizaciones vinculadas al mundo rural y cinegético.
El presidente de FEDEXCAZA, José María Gallardo, destacó que «esta gala no solo ha sido una celebración, sino también un acto de reivindicación y de homenaje a todas las personas que han hecho grande esta Federación durante 40 años«.Tras la gala, los asistentes disfrutaron de un cóctel en el Peristilo del Teatro Romano protagonizado por la gastronomía cinegética extremeña de la mano del catering de ‘Marchivirito’.
Propuestas como el steak tartar de gamo, las hamburguesas de venado, el arroz de jabalí y setas, el lomo de venado estofado o el jamón de jabalí pusieron en valor la calidad y versatilidad de la carne de caza como uno de los grandes productos ligados al territorio, la tradición y el mundo rural extremeño.
Desde FEDEXCAZA queremos trasladar nuestro más sincero agradecimiento a todas las personas, entidades y empresas que han hecho posible esta gala y que han acompañado a la Federación en una fecha tan importante.
Especialmente a la Asamblea de Extremadura, Diputación de Cáceres, Mutuasport, Caja Rural de Extremadura, Lonchiber, Junta de Extremadura, Diputación de Badajoz, Ayuntamiento de Mérida, Fundación Artemisan y Cárnicas DIBE como colaboradores de este 40 aniversario.
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